养完虾的池塘抽干水,用来种瓜果蔬菜;用蔬菜叶子喂鹅,再用鹅的粪便肥水养鱼。后,这些水循环利用后继续进入虾塘,一点都不浪费。 象山农场主泮孝球用这样一种生态循环轮作的方式来经营自己600亩的养殖基地,经济环保不说,还真正做到了“肥水不流外人田”,通过这种方式,他用一亩地种出了别人两亩地的效益,一年纯收入就可以达到近300万元。
看起来很杂的养殖项目
连起来是条生态产业链
泮孝球的象山石昌(现代渔业)家庭农场紧邻着象山影视城,周边都是山。走进农场,兴义菊花大棚,首先看到的就是两口30多亩的露天鱼塘,鱼塘里是成群结队的大白鹅,再往里走,是一座座相连的钢架大棚,有些里面挖了池塘,蓄满了水,养殖着南美白对虾,而有些大棚里则种着瓜果蔬菜。
一眼看来,这个农庄还真有点乱,什么都养,种类繁杂,但仔细听泮孝球一讲就会明白,菊花大棚种植方法,这里所有的瓜果蔬菜,鱼虾家禽,都不是随意种养的,它们其实是一个共生体。
“普通的南美白对虾是7月份上市,我的是大棚养殖,5月份就可以上市,打的是价格差。这么一来,每年的11月到第二年的4月就是养殖空闲期,我就在虾塘里种瓜果蔬菜,像西红柿、西瓜、茄子之类的。”31岁的泮孝球大专读的就是水产养殖专业,还去日本学习过一年,对经营现代农业很有想法,“这些蔬菜的叶子,像花菜、大白菜之类的,我拿来喂鹅,但是鹅会产生粪便啊,怎么办呢,我就寻思着不如拿来肥水,菊花大棚种植技术视频,养养鲤鱼、鲫鱼等,刚好养鱼的水,肥了之后,又可以直接养对虾。”
这么一下,就形成了一条产业链,每条环节产生的废物都被巧妙地回收再利用。
虾塘肥了瓜果蔬菜 蔬菜“活了”对虾
好建大棚处:大棚蔬菜生产的发展,不仅从根本上解决了我国北方地区冬季鲜细蔬菜的供需矛盾,减轻了“南菜北运”给铁路运输造成的压力,节约了能源;同时也为农村产业结构调整和农民发家致富奔小康提供了一条有效途径。
不足:大棚菜问题比较多。一是大棚温度较高,不利于农作药品降解,容易造成农残;二是大棚菜光照不足,长期食用会造成慢性或急性中毒。三是光合作用不足,蔬菜叶绿素、维生素C、糖分含量不足。四是大棚通风不好,蔬菜中叶片表面水分蒸发减少,相应的从土壤中吸收的矿物元素也随之减少,使蔬菜的矿物质营养含量不足。五是大棚的生长环境使有害物质不易散发,蔬菜中有害物质容易超标。