大棚是用竹杆身，水泥电线杆，轻形无缝钢管或管件等原材料做框架，制成立杆，支撑杆，拱杆及压杆，覆盖塑料膜而变成拱环形的料棚。 塑胶大棚一般覆盖的总面积为1－3亩，管理方法便捷。但可开展好几个棚大规模的覆盖。因为棚体又高又大不方便用草苫开展防寒，而在拱棚用双层塑料薄膜开展内防寒，拱棚的温度关键来源于太阳辐射量。关键生产制造时节是春，夏，秋。冬天温度在－15℃之上的地域可栽种一些抗寒性强的农作物，或用炉子开展暂时性填补升温。由于其棚型比中，小棚又高又大，又有别于温室大棚的建筑构造，故称其为大棚。在中国北方地区旱区，寒枝，冻土深，风雪交加大，多选用跨距，高度比较大的弧形圆棚。 大棚修建的方式有多种多样。在其中单栋大棚的方式有拱环形和房脊形二种。

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塑料大棚通风除调整湿度外，更主要的是调整温室内空气质量湿度和汽体成分。 因为塑料薄膜有有效的保湿补水性，在封闭的情形下，室内空气质量湿度常常维持在饱和，在寒冬时节更是如此。那样高的湿度是各种各样病害产生时兴的良好氛围，因而要根据给花浇水排温来减少房间的气体湿度。即便在寒冬时节，也需要在没有导致瓜秧受冷的情形下通风，春秋季节病害比较严重产生时更要以考虑到降湿为主导给花浇水除湿，尽可能使室内空气质量湿度操纵在85％下列。 通风也有调整汽体的功效，在密闭式标准下，房间内的二氧化碳是比较严重欠缺的，因而应根据通风来维持房间内0．03％的一切正常二氧化碳浓度值，达到蔬菜水果生的必须 。在温室大棚内施放二氧化碳气肥，具备不错的高产实际效果，一般在揭草苫后三十分钟逐渐施放二氧化碳，至通风十分钟完毕。施放的浓度值能够做到0．15％。 在受精后塑料大棚里会堆积二氧化氮，也应根据通风来排出来有害物质。