大棚是用竹杆身，水泥电线杆，轻形无缝钢管或管件等原材料做框架，制成立杆，支撑杆，拱杆及压杆，覆盖塑料膜而变成拱环形的料棚。
塑胶大棚一般覆盖的总面积为1－3亩，管理方法便捷。但可开展好几个棚大规模的覆盖。因为棚体又高又大不方便用草苫开展防寒，而在拱棚用双层塑料薄膜开展内防寒，拱棚的温度关键来源于太阳辐射量。关键生产制造时节是春，夏，秋。冬天温度在－15℃之上的地域可栽种一些抗寒性强的农作物，或用炉子开展暂时性填补升温。由于其棚型比中，小棚又高又大，又有别于温室大棚的建筑构造，故称其为大棚。在中国北方地区旱区，寒枝，冻土深，风雪交加大，多选用跨距，高度比较大的弧形圆棚。
大棚修建的方式有多种多样。在其中单栋大棚的方式有拱环形和房脊形二种。 
选地形宽阔，平整，或朝阳区缓坡的地方建造日光温室大棚，那样的地方光照好，土壤温度高，浇灌便捷匀称。
不可在出风口上建造日光温室大棚，以降低热能损害日风对日光温室大棚的毁坏。
不可以在窝风处建造温室大棚，窝风的地方应先用通风道后再建日光温室大棚，不然，因为自然通风欠佳，会造成农作物病害比较严重，与此同时冬天降雪太多对日光温室大棚也是有毁坏功效。 
钢架结构蔬菜水果大棚骨架：如今一般应用DN25或DN32之上的热镀锌钢材加工而成，表面开展防锈处理解决。大棚骨架中间所有应用温室大棚热镀锌标件开展联接，EVA薄膜，这类薄膜透光度高，抗拉申撕破能力强，DN32之上的热镀锌钢材加工而成，表面开展防锈处理解决。大棚骨架中间所有应用温室大棚热镀锌标件开展联接，EVA薄膜，这类薄膜透光度高，抗拉申撕破能力强，DN32之上的热镀锌钢材加工而成，表面开展防锈处理解决。 
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